近年來，由于果凍而引發(fā)的兒童窒息死亡案件不斷發(fā)生，所以國內(nèi)外休閑品市場(chǎng)都開始重視果凍形狀和包裝問題。2002年，歐盟決定禁止銷售和進(jìn)口以魔芋膠作為膠凝劑的小型杯裝果凍。之后，歐盟健康和消費(fèi)者保護(hù)委員會(huì)宣布，在果凍包裝的安全說明標(biāo)簽不足以起到保護(hù)兒童健康的作用時(shí)，小型杯裝果凍必須從所有歐盟成員國的貨架上撤下。2004年底，韓國也暫停銷售直徑在4.5厘米以下的果凍。在中國，“中消協(xié)”已發(fā)出消費(fèi)警示，建議并呼吁規(guī)范果凍體積形狀和包裝問題。

　　就目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的包裝形式而言，帶吸嘴的無菌軟包裝將成為果凍產(chǎn)品的最佳包裝形式。首先，軟袋上帶有吸嘴，使兒童能夠安全、方便的食用，避免傷害事件再次發(fā)生。其次，軟包裝液體灌裝設(shè)備作為與產(chǎn)品直接接觸的包裝設(shè)備，對(duì)食品的衛(wèi)生及安全至關(guān)重要，所以無菌包裝的軟袋能夠最大限度保證產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。

　　在國內(nèi)外的包裝機(jī)械供應(yīng)商中，已經(jīng)不乏能夠提供這種帶吸嘴軟袋包裝設(shè)備的企業(yè)。廣東歐達(dá)雅塑料吸嘴生產(chǎn)技術(shù)不僅能適應(yīng)市場(chǎng)的高速度、高安全性、多樣性需求。滿足產(chǎn)品在貨架展示效果，印刷精美的各式圖案將很大程度的吸引消費(fèi)者的目光。如：喜之郎、旺旺等大型品牌都有許多采用這種包裝的產(chǎn)品案例。

　　總之，果凍生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在提高產(chǎn)品自身質(zhì)量的同時(shí)，選擇適合的包裝形式。這樣，不僅使消費(fèi)者食用安全美味的食品，也提升了企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。